Pollo al limón

Hoy os traigo un plano de rápida elaboración y con solo 98 calorías (ideal para la operación bikini). Espero que os guste y bon appetit!!!!

Ingredientes para 2 personas:

  • 300 gramos de pechugas de pollo sin piel.
  • 2 cebollas pequeñas, o 1 si es de tamaño normal, cortadas en juliana.
  • 150 ml de zumo o jugo de limón.
  • 1 cucharada de salsa de soja.
  • 1 cucharada de café de maicena.

Preparación:

  1. Enjuaga el pollo y sécalo bien con papel de cocina.

  2. Corta el polo en trozos del tamaño de un bocado.

  3. Mezcla en un cuenco el zumo de limón con la salsa de soja.

  4. Calienta una sartén antiadherente y echa la cebolla en juliana.

  5. Cuando la cebolla este dorada, añade el pollo y saltéalo de 10 a 12 minutos, o hasta que este hecho.

  6. Una vez hecho el pollo, añade la mezcla del zumo de limón y la salsa de soja. Acto seguido añade la cucharadita de maicena.

  7. Remueve hasta que se mezcle todo bien.

  8. Y ya solo queda repartirlo en 2 platos y disfrutar del plato.

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